劳动街100元一个的快餐为什么这么贵,劳动街100元快餐值不值得吃
最近在劳动街附近溜达,发现一家快餐店居然标价100元一份!好家伙,现在吃个快餐都这么卷了吗?虽然看着装修挺精致,但心里还是犯嘀咕:这玩意儿到底值不值这个价?
现象:快餐价格直逼正餐
劳动街向来是打工人的食堂,平时二三十块的盒饭遍地都是。突然冒出个百元快餐,难免让人多看两眼。菜单上写着“精选食材”、“独家秘制”,但具体怎么个精法、秘在哪儿,店员也支支吾吾说不清楚。隔壁卖炸鸡的大叔倒是直白:“不就是摆盘好看点嘛,我家鸡腿管饱!”
反思:贵得有没有道理
说实话,现在物价涨得厉害,餐饮成本高也能理解。但100块够我在菜市场买条活鱼、两斤排骨了,回家能做三菜一汤。快餐卖这个价,或许暗示老板瞄准的不是普通上班族——可能专做附近写字楼那些“精致穷”的年轻白领?不过话说回来,要是真用有机蔬菜、进口牛肉,成本确实压不下来,可谁又能证明这些食材没掺水分呢?
(这里主动暴露盲区:具体怎么判断食材品质,小编也不是专业厨师,只能靠肉眼观察和店员说辞了)
结论:值不值看个人
蹲点观察了几天,发现中午还真有人排队买。问了个常客,她说“图个新鲜感,发朋友圈有面子”。也有穿西装的小哥吐槽:“公司报销才敢吃,自己掏钱不如去对面面馆。”所以这事儿吧,就像买奢侈品,有人觉得交智商税,有人愿意为情绪买单。
要是你好奇想试试,建议挑工作日中午——据说厨师那时候最认真,毕竟要伺候附近金主爸爸们。周末去的话,保不齐会遇上食材不新鲜的情况(别问我是怎么知道的)。
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