观音桥有一个巷子叫什么,观音桥巷子美食地图全攻略
最近总听人念叨“观音桥有个巷子叫什么”,搞得我这个老重庆也好奇起来。虽然天天在观音桥晃悠,但真要说出个一二三,突然发现脑子一片空白——这不,专门跑去转了好几圈,终于搞明白了里面的门道。
巷子在哪?先解决最基本的问题
从观音桥步行街往北走个500米,绕过那个永远排队的奶茶店,突然就看到个不起眼的岔路口。巷子口连个正经牌子都没有,要不是闻到火锅味飘出来,根本注意不到。
(这里暴露个知识盲区:其实这巷子官方名字叫“洋河三村”,但连附近居民都习惯叫它“好吃巷”,具体什么时候开始这么叫的,问了几个老住户都说记不清了。)
为什么这么难找?
说来也怪,这巷子藏着十几家开了二十多年的老店,但地图上搜“洋河三村”显示的却是住宅区。或许暗示着重庆的魔幻属性——最好吃的地方往往需要熟人带路。不过话说回来,现在年轻人都是靠小红书找吃的,这种“隐形美食街”反而成了新晋打卡点。
最值得吃的三家店
1. 巷子口的板凳面
塑料板凳当桌子用了二十年,老板说“椅子高了吃面没得灵魂”。推荐豌杂面,但要注意他家辣椒是真的辣,第一次吃的建议点微辣。
2. 中间段的串串香
冰柜里永远有三十多种串串,最绝的是老板自制的酸梅汤,和辣锅底配着喝能救命。有个玄学:下午四点去食材最新鲜,因为老板刚补完货。
3. 最里面的烧鸡公
开了二十三年,用的还是土灶铁锅。鸡肉确实嫩,但真正惊艳的是里面的芋头,吸饱汤汁后比肉还香。(突然想到个问题:为啥重庆烧鸡公都爱配芋头?这个传统是哪家店开始的?)
几个冷知识
- 巷子宽度只有2米,饭点时候要侧着身子走 晚上七点后会出现神秘烧烤摊,没有招牌但烤脑花一绝 最里面那家火锅店,夏天会在门口摆麻将桌等位
现在去正合适
最近重庆入秋了,坐在巷子里吃热乎的刚好。虽然导航不太准,但记住这个路线:观音桥大融城→穿过天桥→看到红色电话亭右转→闻到香味就到了。
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